中医论著总结出羊奶有以下常见优点 1）最接近人乳：因它有200多种营养活性营养成分。营养素不仅与人乳样全且最易被人吸收的动物奶；羊奶与人乳中的蛋白质组成相近，且不含过敏源。
2）储钙之王：含钙量为牛奶的1.3倍,人乳的3.6倍,可防治人体缺钙所导致的多种病。
3）护肤佳品：羊奶含有丰富的上皮细胞生长因子，可延缓皮肤衰老、祛除皱纹。
4）益智健脑：含有组成脑细胞重要物质核苷酸，对脑力工作者和学生具极佳的健脑功能。
5）强体不胖：胆固醇含量低，减轻心脑血管负担，不饱和脂肪酸高，不会靠成脂肪堆积。
6）防气管炎：羊奶中的上皮细胞生长因子可修复支气管黏膜和预防
7）护胃使者：羊奶中含有的上皮细胞生长因子，可修复胃黏膜。
8）壮阳之神：《本草纲目》记载：羊乳、益精气、补肾虚。
9）润肠通道：《本草纲目》记载：羊乳，和小肠、利大肠。
10）吸引之神：羊奶吸取与利用率高达94%以上，远高于其它动物奶制品。
11）维生素、矿物质丰富：200多种维生素与矿物质及活性营养成分，是难得的天然佳品。
12）碱性食品：羊奶与人奶一样为碱性食品，有利于人体酸碱平衡，减少因酸性引起疾病的发生。
13）防糖尿病心脏病：《本草纲目》记载：羊乳，卒心痛，治消渴（糖尿病）能预防和治疗胃、肾、支气管炎、高血压、糖尿病、心脏病、高血脂等方面疾病。
现代营养学研究与证实
羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。
对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。
对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。 |
